Listar por tema "Azúcar"

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    • Aplicación de radiotrazadores en la industria azucarera 

      Maghella, Gerardo; Mamani, Enoc; Maguiña, José (LimaPE, 2002-06)
      Acceso abierto
      El trabajo consistió en la determinación de la distribución del tiempo de residencia en los pre-calentadores y en el clarificador, para conocer la dinámica del proceso de fabricación de azúcar y diagnosticar el funcionamiento ...