Listar por tema "Radiación gamma"
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Eliminación de Vibrio cholerae 01, biotipo El Tor, serotipo Inaba en almejas (Gari solida) empleando las radiaciones gamma
(LimaPE, 2002-06)Acceso abiertoEl presente estudio fue llevado a cabo con el propósito de determinar el valor D10 del Vibrio cholerae El Tor en almejas, in vivo hasta una concentración de 10(6) Vibrios/g. Se calculó un valor D10 igual a 0,136 kGy, ... -
Eliminación de Vibrio cholerae El Tor, en conchas de abanico (Argopecten purpuratus)con el uso de radiación gamma y evaluación sensorial del producto
(LimaPE, 2002-06)Acceso abiertoSe determinó el valor D10 de Vibrio cholerae en conchas de abanico (Argopecten purpuratus), experimento que fue llevado a cabo in vivo. El D10 fue de 0,143 kGy por lo que es necesario aplicar 8D en conchas de abanico, que ... -
Eliminación de Vibrio cholerae El Tor, en filetes de jurel (Trachurus picturatus murphyi) con el uso de radiación gamma y evaluación sensorial del producto
(LimaPE, 2002-06)Acceso abiertoEste estudio fue llevado a cabo para determinar el valor D10 del vibrio cholerae el Tor en filetes de jurel fresco. Se calculó un valor D igual a 122 Gy, proponiéndose como dosis de eliminación 0,96 kGy (8D), por lo que ... -
Eliminación de Vibrio cholerae en filete de lisa (Mugil cephalus) mediante radiación gamma
(LimaPE, 2002-06)Acceso abiertoEn el presente trabajo se investigó la eliminación de vibrio cholerae O1 biotipo El Tor (1,87 x 10^8 ufc/g) en filetes frescos de lisa (Mugil cephalus) aplicando dosis de radiación entre 0 y 0,5 kGy. Además, a fin de evaluar ... -
Eliminación de Vibrio cholerae, El Tor, en choros (Aulacomya ater) con el uso de radiación gamma
(LimaPE, 2002-06)Acceso abiertoSe determinó el valor D10 de vibrio cholerae en choros (Aulacomya ater), experimento que fue llevado a cabo in vivo. El D10 fue de 0,138 kGy por lo que es necesario aplicar 8D en choros, que es equivalente a una dosis ... -
Eliminación de Vibrio cholerae, El Tor, en colas de langostino (Penaeus vannamei) empleando radiación ionizante
(LimaPE, 2002-06)Acceso abiertoEn el presente estudio realizado en el Laboratorio PIMU (Proyecto de Irradiación Multiuso) del Instituto Peruano de Energía Nuclear y en los laboratorios de microbiología de la Universidad Nacional Federico Villarreal se ... -
Esterilización mediante radiación gamma de un extracto liofilizado de placenta humana: Reporte Preliminar
(Instituto Peruano de Energía NuclearPE, 2008-11)Acceso abiertoEn la práctica odontológica, la hemostasia quirúrgica debe tenerse en cuenta durante el acto operatorio, porque accidentalmente puede provocarse hemorragia. Para el control del sangrado son muy útiles agentes hemostáticos. ... -
Estudio de radioconservación del espárrago (Asparagus officinalis)
(PE, 1990)Acceso abiertoEl objetivo de este estudio fue encontrar la dosis adecuada para prolongar la vida útil de esta hortaliza. Además, se estudiaron los cambios físicos y químicos que podrían inducir la carga biológica de este vegetal. Muestras ... -
Estudio sobre la irradiación de baba de caracol para aplicaciones cosméticas
(Lima (Perú)PE, 2007-08)Acceso abiertoLa baba de caracol es un producto utilizado por la industria cosmética para la regeneración de la piel. Por su origen y método de obtención, antes de su comercialización, el producto requiere ser sometido a un proceso de ... -
Evaluación cualitativa de la degradación de ADN en insectos plaga expuestos a radiación gamma
(Instituto Peruano de Energía NuclearPE, 2016-05)Acceso abiertoLos insectos producen grandes pérdidas en los granos almacenados, dependiendo del tipo de cereal y tiempo de almacenamiento, entre otros factores. El gorgojo del arroz Sitophilus oryzae L y el gorgojo falso de la harina ... -
Evaluación de páprika en polvo irradiado
(Lima (Perú)PE, 2005-08)Acceso abiertoLas especias generalmente se encuentran contaminadas por diversos microorganismos. Entre las que sufren mayor contaminación en microorganismos aerobios mesófilos, microorganismos patógenos y hongos, se encuentran la pimienta ... -
Influencia de la irradiación gamma en la conservación de hot dogs
(PE, 1989)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación se desarrolló teniendo como materia prima hot-dogs elaborados por la Fábrica de Productos Alimenticios "La Moderna S.A.". El proceso de irradiación se efectuó en los laboratorios del ... -
Irradiación de pancreatina para aplicaciones médico-farmaceúticas
(Lima (Perú)PE, 2006-07)Acceso abiertoLa pancreatina, sustancia conformada por la mezcla de enzimas digestivas, con aplicaciones en el campo médico-farmaceútico, por su origen y método de producción requiere ser sometida a un proceso de descontaminación. Así, ... -
Irradiación del acetato de medroxiprogesterona con rayos gamma para uso médico
(Instituto Peruano de Energía NuclearPE, 2008-11)Acceso abiertoEl acetato de medroxiprogesterona es una progestina que se utiliza en preparados hormonales para tratar condiciones médicas en mujeres, relacionadas a ciclos menstruales anormales, síntomas de la menopausia, endometriosis, ... -
Obtención de partículas de quitosano mediante radiación gamma y gelación ionotrópica
(LimaPE, 2013-01)Acceso abiertoSe prepararon partículas de quitosano de tamaño micrométrico y nanométrico por gelación ionotrópica, utilizando radiación gamma y obteniéndose partículas de forma y tamaño uniforme. Se aplicó radiación gamma a muestras de ... -
Preparación y caracterización de compuestos de Capirona-Polipropileno y Capirona-Polietileno de alta densidad
(LimaPE, 2014-01)Acceso abiertoSe presentan los resultados de la caracterización de compuestos madera-polímero, obtenidos a partir de residuos particulados de Capirona de 710 µm con polipropileno y polietileno de alta densidad. Estos han sido mezclados ... -
Preparación y caracterización de compuestos madera-polímero obtenidos por irradiación gamma
(Lima (Perú)PE, 2007-08)Acceso abiertoSe presenta los resultados del estudio sobre el mejoramiento de las propiedades físicas de compuestos madera–polímero obtenidos mediante infiltración al vacío de mezclas de estireno, resina poliéster y metacrilato, ... -
Radiación gamma en el mejoramiento de las propiedades físicas de compuestos polímero-madera
(Lima (Perú)PE, 2006-07)Acceso abiertoEn nuestro medio existen muchas variedades de maderas que son poco apreciadas, porque poseen características desventajosas como son, la resistencia a las termitas, a la humedad, la poca dureza, entre otras. Esto hace que ... -
Síntesis del óxido de cobre nanoestructurado por radiación gamma y ultrasonido: Evaluación de sus propiedades antimicrobianas
(Instituto Peruano de Energía NuclearPE, 2011-10)Acceso abiertoSe han sintetizado nanopartículas de óxido de cobre (CuO) mediante radiación gamma y ultrasonido. La actividad antimicrobiana de las nanopartículas de CuO se determinaron mediante el método de excavación en placa cultivo, ... -
Síntesis y caracterización de hidrogeles de alcohol polivinílico – polivinil pirrolidona obtenidos con radiación gamma
(Lima (Perú)PE, 2008-11)Acceso abiertoSe han obtenido hidrogeles de alcohol polivinílico (PVA) – polivinil pirrolidona (PVP) utilizando radiación gamma, 10-30 kGy. Las películas de PVP presentaron un grado de hinchamiento de mayor a las de PVA, 1600 y 350 % ...